QUALITAT
Els nostres productes arriben als nostres clients amb la màxima qualitat organolèptica. Complim amb totes les normes vigents a nivell higienicosanitària. L’etiquetatge de tots els nostres productes compleixen amb totes les exigències d’etiquetatge vigent.
SISTEMA D’AUTOCONTROL
Tenim un sistema de qualitat implantat seguint un rigorós control. Controlem a tots els nostres proveïdors exigint que compleixin totes les normes higienicosanitàries vigents (homologació, fitxes tècniques, analítiques-periòdiques etc.). En els Processos d’elaboració, transformació, etc., Avaluem, minimitzem i controlem tots els punts de control crític (PCC) i complim amb uns exigents plans generals d’higiene (PGH).
Finalment amb el seguiment d’un laboratori independent amb analítica-periòdiques en els nostres processos d’elaboració i productes finalitzats. (LABORATORIS MICROAL)